Csokoládés R2 bevonó massza tortákhoz 1 kg

Kiváló magyar bevonó massza szép fehér színnel és kellemes mandula illattal. Tökéletes tortamelegítéshez, de nem alkalmas figurák és rózsák modellezésére. Tökéletes tulajdonságokkal rendelkezik. Azonnal használható. A masszát élelmiszer-színezékekkel lehet megfogalmazni.


Az alábbiakban bemutatjuk a bevonó/modellező massza feldolgozásának menetét:

1) A masszát mindig ki kell venni a csomagolásból. A keménység megállapítása a lezárt tasak összenyomásával sajnos nem elegendő. Minden csomagolt massza "keménynek" tűnik.

2) A masszát kézzel kell dagasztani. A massza márkájától/gyártójától függően változik, mennyi ideig szükséges a massza megpuhításához. Két példát adunk meg:

- A K2 márkájú massza nagyon lágy, elég 10–30 másodperces dagasztás (kb. 1 percig).

- A SmartFlex márkájú massza nagyon kemény, kb. 20–25 perc dagasztás szükséges.

- A többi massza általában a fentiek közötti tartományban mozog

3) Felhívjuk a figyelmet, hogy a massza megpuhításához NINCS LEHETSÉGES vizet használni, vízfürdőben melegíteni vagy mikrohullámú sütőben megolvasztani. Bármelyik fenti módszer használata a massza tönkretételehoz vezet!